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      1. 震驚!8月份生豬定點規模屠宰企業屠宰量同比下降25.6%!

        來源:愛養豬

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            根據最新統計結果顯示,2019年8月份全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量1463.36萬頭,環比下降15.43%,同比下降25.60%。屠宰量大幅度下降的原因,不言自明:可以出欄的肥豬越來越少了。此外,豬價漲勢明朗,養豬場戶惜售,繼續養大豬可以掙更多的錢。

            2019年1—8月份生豬定點屠宰企業累計屠宰量14290.53萬頭,同比下降20%。2017—2019年月度屠宰量變化非常明顯。

            從生豬定點屠宰企業屠宰量和進口豬肉轉換而來的肥豬當量疊加圖可以看到,2019年進口豬肉的比例增加,比重加大。

            生豬價格與定點屠宰企業屠宰量的反相關關系比較明顯,即使疊加進口豬肉的因素,也是一樣的。

            由于生豬定點屠宰企業屠宰量是全國生豬屠宰總量的重要組成部分,因此,其下降比例非常值得關注。筆者以為,2019年9月份這一數據會繼續下跌,豬肉短缺的狀況會從數據上進一步釋放。


          (審核編輯: 錢濤)

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